Le menu de Noël du Bon Jean

6 Déc 2022 | actus

Cette année, Le Bon Jean a préparé pour vous son menu de Noël et de réveillon. N’hésitez pas à passer commande en nous contactant

Apéritifs

Navette de saumon 1,90 € pièce
Navette de crabe 1,90 € pièce
Navette de foie gras 1,90 € pièce
Gougères (par 10 pièces) 5,00 €
Mini feuilleté escargot 2,00 € pièce
Plateau de charcuterie à la coupe (pour 2 personnes) 14,00 € pièce

Les entrées

½ queue de langouste 25,00 € pièce
Coquille St Jacques 8,90 € pièce
Avocat garni 5,90 € pièce
Escargot coquille par 12 9,90 €
Saumon fumé maison 65,00 € pièce
Foie gras maison 139,00 € pièce
Médaillon de saumon 6,90 € pièce
Terrine de poisson 5,90 € pièce

Les plats

Truite aux amandes 14,00 € pièce
Gratin de fruits de mer 16,00 € pièce
Filet de saumon à l’oseille 14,00 € pièce
Chapon aux morilles 21,00 € pièce
Dinde aux marrons 19,00 € pièce
Tournedos de bœuf Rossini 19,00 € pièce
Gigot d’agneau en brioche 17,00 € pièce

Vollailles entières

Volaille entière
Chapon aux morilles 169,00 € pièce
Dinde aux marrons 149,00 € pièce

Accompagnements

Gratin dauphinois 4,50 € la part
Gratin de courge 4,50 € la part
Gratin de cardon 4,90 € la part
Pommes dauphines 5,50 € la part
Poêlée de légumes et champignons 5,50 € la part

Vins et champagnes

Champagne Bernard Robert 45,00 € la part
Bourgogne Haute Côte de Nuits rouge
(Domaine Bonnardot)
19,00 € la part
Bourgogne Haute Côte de Nuits blanc
(Domaine Dubois et fils)
19,00 € la part
Viognier Chai St Olive blanc
(1er Chai urbain Lyonnais)
16,00 € la part
Gamay Chai St Olive rouge 16,00 € la part

Tous nos produits sont faits maison et avec passion !